百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
燕子的小窩
8 食譜 8 粉絲

法式吐司和烤吐司邊

法式吐司和烤吐司邊

描述

完全不浪費吐司,簡單、快速的完成2道美味的料理~

410 說讚 1 一起做

食材

法式吐司
烤吐司邊

步驟

  • 取出一片吐司,均勻塗抹上草莓果醬,蓋上另一片。重覆此動作,到所有吐司都完成。
並將吐司切邊(也可以先切邊後再塗抹果醬),再對切成2個三角形狀。

    取出一片吐司,均勻塗抹上草莓果醬,蓋上另一片。重覆此動作,到所有吐司都完成。 並將吐司切邊(也可以先切邊後再塗抹果醬),再對切成2個三角形狀。

  • 將雞蛋、鮮奶、細砂糖及香草粉均勻攪拌。
對切好的吐司放入浸潤。

    將雞蛋、鮮奶、細砂糖及香草粉均勻攪拌。 對切好的吐司放入浸潤。

  • 熱鍋後,倒入植物油並加入無鹽奶油。

    熱鍋後,倒入植物油並加入無鹽奶油。

  • 將2面都充分沾滿蛋液的吐司放入,用小火烹調。

    將2面都充分沾滿蛋液的吐司放入,用小火烹調。

  • 煎成金黃色再換面煎。

    煎成金黃色再換面煎。

  • 每一個面都要煎到(可用夾子輔助)。

    每一個面都要煎到(可用夾子輔助)。

  • 完成了美味的法式吐司,淋上些許的蜂蜜更加美味(亦可用糖粉或煉乳,都很美味)。

    完成了美味的法式吐司,淋上些許的蜂蜜更加美味(亦可用糖粉或煉乳,都很美味)。

  • 烤吐司邊(烤箱先預熱180/150)
切下來的吐司邊排整齊於烤盤中。
用刷子刷上融化的無鹽奶油(怕熱量太高可用橄欖油代替)。
一部分撒上義式香料粉+些許鹽巴,一部份則撒上細砂糖。

    烤吐司邊(烤箱先預熱180/150) 切下來的吐司邊排整齊於烤盤中。 用刷子刷上融化的無鹽奶油(怕熱量太高可用橄欖油代替)。 一部分撒上義式香料粉+些許鹽巴,一部份則撒上細砂糖。

  • 放入預熱180/150的烤箱上層,烤10-15分鐘,即可出爐。
(請視個人烤箱決定溫度,我的是惠而浦的,上火較弱)

    放入預熱180/150的烤箱上層,烤10-15分鐘,即可出爐。 (請視個人烤箱決定溫度,我的是惠而浦的,上火較弱)

  • 完成美味的烤吐司邊

    完成美味的烤吐司邊

小撇步

因為吐司煎完後,我會再淋上蜂蜜(小孩愛吃),所以我的果醬不會塗太厚,否則會太甜。

1.6 萬 瀏覽
avatar
燕子的小窩 8 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 櫛瓜 白菜滷 糖葫蘆 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 家常菜 瓜仔肉 餅乾 四季豆 馬鈴薯 湯麵 竹筍 早餐 地瓜 雞蛋豆腐 豆腐 杏鮑菇 玉米濃湯 炒麵 雞胸肉 蒸蛋 高麗菜 雞湯 菠菜 酸辣湯 南瓜 打拋豬 茄子 糖醋排骨 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 金針菇 花椰菜 排骨 鮭魚 炒飯 粽子 麻婆豆腐 滷肉 義大利麵 高麗菜飯 番茄炒蛋 娃娃菜 小黃瓜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 雞肉 三杯雞