法式吐司和烤吐司邊 完全不浪費吐司,簡單、快速的完成2道美味的料理~

法式吐司和烤吐司邊


燕子的小窩
8 食譜 2 粉絲
收藏 402 留言 0
1 人跟著做
Picture?width=100&height=100

完全不浪費吐司,簡單、快速的完成2道美味的料理~

食材
法式吐司
8片
少量
250ml
20g
2顆
一小撮
少量
烤吐司邊
8片切下來的量
適量
適量
少量
  • 1
    取出一片吐司,均勻塗抹上草莓果醬,蓋上另一片。重覆此動作,到所有吐司都完成。 並將吐司切邊(也可以先切邊後再塗抹果醬),再對切成2個三角形狀。
  • 2
    將雞蛋、鮮奶、細砂糖及香草粉均勻攪拌。 對切好的吐司放入浸潤。
  • 3
    熱鍋後,倒入植物油並加入無鹽奶油。
  • 4
    將2面都充分沾滿蛋液的吐司放入,用小火烹調。
  • 5
    煎成金黃色再換面煎。
  • 6
    每一個面都要煎到(可用夾子輔助)。
  • 7
    完成了美味的法式吐司,淋上些許的蜂蜜更加美味(亦可用糖粉或煉乳,都很美味)。
  • 8
    烤吐司邊(烤箱先預熱180/150) 切下來的吐司邊排整齊於烤盤中。 用刷子刷上融化的無鹽奶油(怕熱量太高可用橄欖油代替)。 一部分撒上義式香料粉+些許鹽巴,一部份則撒上細砂糖。
  • 9
    放入預熱180/150的烤箱上層,烤10-15分鐘,即可出爐。 (請視個人烤箱決定溫度,我的是惠而浦的,上火較弱)
  • 10
    完成美味的烤吐司邊
小撇步

因為吐司煎完後,我會再淋上蜂蜜(小孩愛吃),所以我的果醬不會塗太厚,否則會太甜。

2018/04/08 發表 7,597 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
燕子的小窩
8 食譜 2 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

微波爐便當史雲生雞湯壽司奇異果枸杞拉麵馬卡龍鳳梨酥火龍果水波爐WMF快力鍋臭豆腐紅豆獅王洗碗精舒肥機鑄鐵鍋芒果Bosch廚師機泡麵奇亞籽牛肉麵百香果普格義大利麵醬鮑魚蛋捲早午餐燒肉洛神花冰淇淋土豆迷迭香壽喜燒秋葵南瓜濃湯鳳梨減肥餐芭樂虎牌電子鍋素食棉花糖蜂蜜水果披薩芋頭滷味檸檬飛利浦IH電子鍋涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒