紅酒燉蔬菜牛肉

滿滿的蔬菜加上濃郁的紅酒牛肉,營養又好吃。

食材:西洋芹、紅蘿蔔(小)、牛肉、白蘿蔔(中)、紅酒、牛蕃茄、月桂葉、洋蔥、迷迭香葉、蘑菇、義大利香料、黑胡椒粉、鹽、蕃茄醬、培根、中筋麵粉

法式吐司和烤吐司邊

完全不浪費吐司,簡單、快速的完成2道美味的料理~

食材:吐司、草莓果醬、吐司邊、鮮奶、細砂糖、義式香料、雞蛋、鹽巴、香草粉(無亦可)、無鹽奶油/橄欖油、植物油、無鹽奶油

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小熊戚風蛋糕

巧克力戚風,加上一點裝飾,就成了孩子驚喜的小點心~💕

食材:17公分加高中空戚風模、巧克力鈕扣(白、原味)、蛋黃、巧克力筆、草莓巧克力筆、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、無糖可可粉、檸檬汁或白醋、芥花油(植物油)、蜂蜜

鴻禧菇雞肉奶油燉飯

濃郁的奶油香,讓人食指大動~

食材:洋蔥、蒜末、雞胸肉、橄欖油、鹽巴、鴻禧菇、味精、隔夜飯、義大利香料、無鹽奶油、黑胡椒粉、牛奶、動物鮮奶油、起司粉

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小玉西瓜吐司

最愛小玉西瓜了~用鮮奶油吐司的配方來做,成果真是讓人想一片接著一片~

食材:12兩吐司模、高筋麵粉、低筋麵粉、削皮紅蘿蔔、奶粉、水、酵母粉、抹茶粉、細砂糖、鹽、可可粉、蛋、紅蘿蔔汁、鮮奶油、蔓越莓、鮮奶

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湯種帕瑪森吐司

乳酪粉加進了吐司,鹹香的味道讓人吃不膩~

食材:高筋麵粉、湯種麵團、乾酪粉、速發酵母、細砂糖、鹽巴、植物油、動物鮮奶油、奶粉、冰水

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柳橙蜂蜜杯子蛋糕(戚風)

用漸進式升溫來烤戚風杯子蛋糕,果然不裂不縮,內餡再填入寶貝們最愛的(草莓)鮮奶油,鬆軟的蛋糕體配上香甜的鮮奶油,好吃~

食材:植物油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、玉米粉、白醋/檸檬汁、蛋黃、蜂蜜、鮮搾柳橙汁、鮮奶、鹽

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蜜地瓜棉花蛋糕

吃不完的蜜地瓜,搞怪做成棉花蛋糕,卻有著出乎意料之外的美味。

食材:牛奶、蜜地瓜、蛋白、植物油、細砂糖、6吋模、低筋麵粉、白醋/檸檬汁、8吋模、全蛋、蛋黃