百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
圈圈來下廚
18 食譜 22 粉絲

爆炒高麗菜

爆炒高麗菜

描述

半夜忽然肚子餓!
朋友忽然來家裡!需要下酒菜!
小朋友營養不均衡!
都是不錯的選擇!

#高麗菜料理
#蛋料理

歡迎來到我的創意料理廚房逛逛!
👉🏻Facebook: https://m.facebook.com/00CHURRY/

111 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 把食材切好備用

    把食材切好備用

  • 鍋中ㄧ點油先乾炒乾辣椒和蒜末
記得小火別炒太久.乾辣椒會反苦味

    鍋中ㄧ點油先乾炒乾辣椒末 記得小火別炒太久.乾辣椒會反苦味

  • 炒好盛起備用
留些油在鍋中
鍋子別洗才會香

    炒好盛起備用 留些油在鍋中 鍋子別洗才會香

  • 香菇.紅蘿蔔合炒

    香菇.紅蘿蔔合炒

  • 加入高麗菜
少許鹽和胡椒
炒至略軟

    加入高麗菜 少許鹽和胡椒 炒至略軟

  • 放入蛋
記得別馬上翻炒
讓蛋熟化ㄧ下在翻炒
蛋才不會糊糊的

    放入蛋 記得別馬上翻炒 讓蛋熟化ㄧ下在翻炒 蛋才不會糊糊的

  • 最後倒入備用的乾辣椒蒜末
合炒
起鍋前可以放點鍋邊醋
最後撒上蔥花
完成

    最後倒入備用的乾辣椒末 合炒 起鍋前可以放點鍋邊醋 最後撒上花 完成

5,781 瀏覽
avatar
圈圈來下廚 18 食譜 22 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 茄子 家常菜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 鮭魚 雞蛋豆腐 雞胸肉 雞湯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 番茄炒蛋 炒麵 三杯雞 娃娃菜 地瓜 蕃茄燉牛肉 四季豆 南瓜 櫛瓜 低脂高蛋白 花椰菜 番茄 餅乾 早餐 杏鮑菇 竹筍 雞肉 麻婆豆腐 炒飯 排骨 香菇雞湯 小黃瓜 金針菇 打拋豬 粽子 玉米濃湯 豆腐 糖葫蘆 菠菜 湯麵 白菜滷 滷肉 蒸蛋 馬鈴薯 高麗菜 瓜仔肉 高麗菜飯 義大利麵