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Chris玲
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貝果營養組合早午餐

貝果營養組合早午餐

描述

美好的早晨,輕鬆的節奏,聞著麵包香,夾雜著鹹鹹的蛋香跟德國香腸,這樣玩美的組合,譜出幸福的貝果早午餐

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將原味貝果送進烤箱,先撒一點點水在貝果表面,烤箱上火150,下火130烤3分鐘

    將原味貝果送進烤箱,先撒一點點水在貝果表面,烤箱上火150,下火130烤3分鐘

  • 所有配料備齊,起司片依個人喜好可填加,先用橄欖油熱鍋,放入德式香腸煎熟,之後將鍋子洗一下,用橄欖油煎荷包蛋,半熟蛋配麵包超好吃。

    所有配料備齊,起司片依個人喜好可填加,先用橄欖油熱鍋,放入德式香腸煎熟,之後將鍋子洗一下,用橄欖油煎荷包蛋,半熟蛋配麵包超好吃。

  • 裝盤囉,將美生菜洗乾淨折兩半,也把德式香腸切兩段,把香腸放在美生菜上面,再放上貝果跟荷包蛋,在放兩小匙高鈣乾酪(配麵包真的好吃)!

    裝盤囉,將美生菜洗乾淨折兩半,也把德式香腸切兩段,把香腸放在美生菜上面,再放上貝果跟荷包蛋,在放兩小匙高鈣乾酪(配麵包真的好吃)!

小撇步

煎德式香腸避免太油,煎一下後,會添加水從鍋沿下去,蓋上鍋蓋避免油噴起,可滾動鍋子翻轉香腸,約30秒後可熄火,在鍋中等鍋子涼,用餘溫保熱

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Chris玲 18 食譜 54 粉絲

夢想這條路跪著也要走完!!! 喜歡料理人生,新鮮的菜色,健康的調味,豐富自我人生! 活出生命的美好,為自己拌炒新滋味 簡單易懂的料理,有任何問題可以在IG或食譜上留言喔! IG帳號:chiao0301 歡迎👏追蹤按讚!!

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