蟲草花玉米排骨湯

蟲草花玉米排骨湯

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虫草花在本质上属于真菌的一种，跟人们常吃的磨菇、金针菇是属于同一类的
虫草花有着益肝肾、补精髓、止血化痰的功效

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食材

排骨（焯水過備用）

300g

玉米（切段備用）

2條

蟲草花（略清洗備用）

10g

薑片

10片

枸杞（略清洗備用）

30顆

1
材料如圖
2
鍋中放入薑片及排骨煮至沸騰後改小火慢慢燉煮至湯色約變淡白色後
3
放入玉米續燉煮至玉米熟透後
4
放入蟲蟲草花煮約10分後
5
放入枸杞後並調味過後即可

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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