蟲草花玉米排骨湯

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虫草花在本质上属于真菌的一种,跟人们常吃的磨菇、金针菇是属于同一类的
虫草花有着益肝肾、补精髓、止血化痰的功效

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食材

排骨(焯水過備用) 300g
玉米(切段備用) 2條
蟲草花(略清洗備用) 10g
薑片 10片
枸杞(略清洗備用) 30顆
  • 1材料如圖
  • 2鍋中放入薑片及排骨煮至沸騰後 改小火慢慢燉煮至湯色約變淡白色後
  • 3放入玉米續燉煮至玉米熟透後
  • 4放入蟲蟲草花煮約10分後
  • 5放入枸杞後 並調味過後即可
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小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2018/04/04 發表 420 瀏覽

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討論共 1 則

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請問蟲草花那裡買的到

18 days ago
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作者回應

蝦皮
打蟲草花

18 days ago