醋漬黃瓜拌雞絲
描述
夏天的拌菜，在清爽風裡加上一點點乾煎的香氣，有時彷彿更會讓人食欲大開。多了一點飽足感的輕食，沒味口的時候來上一小盤，元氣立即滿滿 ^0^
食材
步驟
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雞里肌切絲用醃料醃漬入味後，不需要油直接熱不沾平底鍋煎成微帶焦香後盛起放涼。再拌入已經入味的黃瓜絲就大功告成嚕:))
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小撇步
檸檬不是貴森森的時候我一定會選用現擠的檸檬汁取代白醋，這樣的風味更清爽^-^
歡迎大家有空來布魯家的開心廚房逛逛唷:)
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