醋漬黃瓜拌雞絲


Lina /布魯媽媽
651 食譜 2.4 萬 粉絲
87 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

夏天的拌菜,在清爽風裡加上一點點乾煎的香氣,有時彷彿更會讓人食欲大開。多了一點飽足感的輕食,沒味口的時候來上一小盤,元氣立即滿滿 ^0^

食材
2~3條
半根
1大把
少許
4條
涼拌醬
1~1.5大匙
2.5茶匙
2茶匙
適量
醃料
1大匙
1茶匙
適量
適量
1茶匙
1茶匙
  • 1
    小黃瓜頭尾去除後連皮一起刨成粗絲,紅蘿蔔則是去皮後刨絲備用
  • 2
    加入蒜末、辣椒丁及涼拌醬,放入冰箱靜置備用。
  • 3
    雞里肌切絲用醃料醃漬入味後,不需要油直接熱不沾平底鍋煎成微帶焦香後盛起放涼。再拌入已經入味的黃瓜絲就大功告成嚕:))
  • 4
小撇步

檸檬不是貴森森的時候我一定會選用現擠的檸檬汁取代白醋,這樣的風味更清爽^-^

歡迎大家有空來布魯家的開心廚房逛逛唷:)
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen

2012/08/09 發表 2,942 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Lina /布魯媽媽
651 食譜 2.4 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多雞絲黃瓜的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆品幸福砧板蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩Bosch廚師機牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉

醋漬黃瓜拌雞絲 夏天的拌菜,在清爽風裡加上一點點乾煎的香氣,有時彷彿更會讓人食欲大開。多了一點飽足感的輕食,沒味口的時候來上一小盤,元氣立即滿滿 ^0^