『Take a bread！創意三明治、麵包早餐』～烤起司帕尼尼

幾年前還和室友住在一起的時候，下班後，吃晚餐前，是我們肚子最餓的時候，烤起司就成了我們的快速點心，如令每每在吃烤起司時，還在想起那些住在一起的日子。
烤起司是個簡單又營養的一種三明治，傳統的烤起司較為油膩，因為使用了大量的奶油煎三明治，因此我選擇使用麵包機，只使用少許的奶油，讓帕尼尼帶有香氣，卻又不至於太油膩。