『Take a bread!創意三明治、麵包早餐』~烤起司帕尼尼

2012/08/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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幾年前還和室友住在一起的時候,下班後,吃晚餐前,是我們肚子最餓的時候,烤起司就成了我們的快速點心,如令每每在吃烤起司時,還在想起那些住在一起的日子。
烤起司是個簡單又營養的一種三明治,傳統的烤起司較為油膩,因為使用了大量的奶油煎三明治,因此我選擇使用麵包機,只使用少許的奶油,讓帕尼尼帶有香氣,卻又不至於太油膩。

食材

切達起司片 一片
mozarrella起司片 一片
麵包片 二片
奶油 少許
  • 1 將麵包外側(與麵包機接觸那面),抹上軟化的奶油
  • 2 麵包內側,放上起司片
  • 3 放入麵包機中烤熱,至起司融化
  • 4 對切,完成!
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