優格洋芋餅
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清爽的優格洋芋餅
小朋友很喜歡❤️
一定要來試一試
份量
6
人份
時間
60
分鐘
食材
中型馬鈴薯
3個
黑胡椒
少許
五香粉
少許
香油
少許
香料粉
少許
番茄醬
少許
自製優格
50ml
中筋麵粉
50g
洋蔥末
半顆
玉米粒
半碗
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1三個中型馬鈴薯，切對半 共六個 -
2放入雙面烤盤烤， 選擇燒烤最上層 25分取出 也可用大同電鍋蒸熟
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3把烤好的馬鈴薯撥皮 加入切好的洋蔥還有玉米粒
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4壓碎拌勻，再加入香油，少許的海鹽，香料和五香粉 在拌勻
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5加入自製優格
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6再加入中筋麵粉
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7此份量可以做12個， 把它捏成12等份 稍微整成圓形
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8直接在用雙面烤盤 在燒烤25分鐘即可 一樣放在最上層
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9可以加一些義式香料 再加點番茄醬就很美味了
小撇步
如果節省時間，可以先把馬鈴薯蒸熟
用雙面烤盤烤馬鈴薯，馬鈴薯會比較香