Jia Yi Kitchen 84 食譜 701 粉絲 追蹤 茄汁炒牛肉 描述 牛肉中的肌氨酸含量很高 對增長肌肉、增強力量特別有效 而番茄含有維生素C 具有潤膚、保護血管、降壓、助消化作用 兩樣搭配在一起真的營養又好吃 158 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛肉絲 300g 番茄 2顆 洋蔥 半顆 鹽 1匙 黑胡椒 1匙 砂糖 1匙 水 100cc 醃料 太白粉 1匙 醬油 2匙 步驟 1.番茄1顆切丁,另1顆和砂糖,100cc水放入果汁機打成汁(也可用番茄醬代替)。 1.牛肉先醃10分鐘,洋蔥切絲備用。 1.洋蔥先下鍋炒至金黃時,放入牛肉炒。 2.待半熟時,倒入番茄汁,鹽,黑胡椒。 加入番茄丁,用小火煮2分鐘。 完成嘍! 3,508 瀏覽 2018/03/29 發表