幸福彤話 537 食譜 1,297 粉絲 追蹤 甜心優格奶酪 描述 利用自製優格,取代鮮奶油 更健康,更營養 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/category/recipes 73 說讚 1 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮮奶 200g 自製甜心優格 200g 吉利丁片約二片 5g 白砂糖 15g 步驟 材料備齊 準備冰水,泡二片吉利丁片5分鐘 軟化備用 鮮奶加白砂糖,小火煮至 糖溶解 把泡好軟化的吉利丁片, 水分擠乾,放入熱牛奶中, 拌勻溶解,熄火 加入優格,在拌勻 倒入喜歡的容器裡面 放入冰箱冷藏三個小時以上 完成甜心優格奶酪, 可加上喜歡的果醬 和新鮮的水果, 營養又好吃 小撇步 因為甜心優格有一點點甜, 所以糖,可加、可不加 加點新鮮水果,和果醬也不錯 4,240 瀏覽 2018/03/28 發表