「康寶鮮味炒手鰹魚風味」青木瓜燉排骨~狠胸

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「木瓜」是一樣很好的水果,不但可以幫助消化,調節生理機能和體內環保,還是青春永駐維持美麗身段最好的天然素材 。

美魔女xJolyn今天作這道料理就是媽媽版【青木瓜燉排骨】,在發育期的我果然效果很不錯唷~,尤其這次我還另添加了康寶的鮮味炒手 ,它取自100%萃取至日本上選的乾燻鰹魚,能傳統的塩&味精,更帶出鮮甜滋味!

好喝的湯頭,怎麼是您可以錯過的呢~讓我們一起來做這道*狠胸*的料理吧~

食材

主食材
青木瓜 1顆
排骨 半斤
佐料
薑片 個人喜好
調味
康寶鮮味炒手鰹魚風味 1大匙
米酒 1小匙
800CC
  • 1 今天料理調味好幫手【康寶鮮味炒手鰹魚風味】
  • 2 首先備一鍋熱水,置入薑片、蔥段後,加入一大匙米酒後,將排骨先川燙去血水沖冷水備用/青木瓜切塊備用
  • 3 電鍋加入800cc的水,加入青木瓜塊(我都放熟一點點比較甜,有人也會連皮一起煮說~),再加入排骨,順帶置入薑片(8片,我吃薑味比較重些)
  • 4 燉煮至木瓜熟透,加入康寶鮮味炒手鰹魚風味1大匙/米酒1小匙拌勻即可上桌
  • 5 看那甜又多汁的木瓜,喝下一口加了鰹魚風味的營養湯頭,想要不胸也很難囉~~^^
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2012/08/08 發表 6,064 瀏覽

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