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黑糖燕麥水果餅乾

黑糖燕麥水果餅乾

描述

💪🏻活力滿滿健康黑糖燕麥水果餅,以黑糖代替白糖多了些營養素也降低甜度,高比例的高纖燕麥及果乾讓點心時間也增添了飽足感,也大大降低了餅乾的熱量,快來試試吧🍪😋

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份量

6 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 麵粉、黑糖過篩。
蔓越莓及葡萄乾泡蘭姆酒。
奶油提前放室溫軟化

    麵粉、黑糖過篩。 蔓越莓葡萄乾泡蘭姆酒。 奶油提前放室溫軟化

  • 將軟化的奶油加黑糖攪打至有些毛絮狀

    將軟化的奶油加黑糖攪打至有些毛絮狀

  • 分三~四次加入蛋液拌勻

    分三~四次加入蛋液拌勻

  • 拌入燕麥片,再將過篩後的麵粉輕輕拌入

    拌入燕麥片,再將過篩後的麵粉輕輕拌入

  • 加麵粉稍拌勻即可加草莓乾、果乾加入ㄧ起拌成團

    加麵粉稍拌勻即可加草莓乾、果乾加入ㄧ起拌成團

  • 取約20g的餅乾團壓扁成圓,也可自由塑型成其他形狀

    取約20g的餅乾團壓扁成圓,也可自由塑型成其他形狀

  • 以上下火180度烤約15分鐘,美味營養的黑糖燕麥水果餅完成!
烤溫及時間依各烤箱不同要再調整

    以上下火180度烤約15分鐘,美味營養的黑糖燕麥水果餅完成! 烤溫及時間依各烤箱不同要再調整

小撇步

1.可自己加喜愛的果乾、堅果乾或配料,不加配料原味的黑糖燕麥餅也很好吃喔!
2.果乾若拌了蘭姆酒,加入麵團前要先擠乾

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