可樂雞翅龜甲萬風味


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甘甜風味的可樂雞翅

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
雞翅2雞腿肉1盒
分組1
分一碗或半碗
四根
分組2
6-7片
6大顆
3根
  • 1
    1: 薑片6片先下👇 2: 蒜頭6大顆再放👇 3: 蔥白段四根再下👇 4: 辣椒3根再下或放完醬油再下也 可以👇
  • 2
    雞翅雞腿一起下來煎兩面 中火
  • 3
    煎完兩面,勿全熟,只是要兩面煎酥,然後放一碗可樂,炒一會兒上色
  • 4
    炒一會兒後,然後一碗龜甲萬甘甜醬油就可以下了,因為怕太甜的可不再加一碗可樂。
  • 5
    然後蔥段綠就可以放入鍋中拌一下,關小火🔥悶20分鐘,就很軟爛了哦,可以隔十分鐘拌勻入味
小撇步

可樂放的時間點是在雞肉煎兩面時,先倒一碗,跟放完醬油後再放一碗

2018/03/24 發表 1,094 瀏覽
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