【寶寶食譜】南瓜雞肉貓耳朵麵


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義大利麵、燉飯這類料理,我喜歡用多種香料來提味,加上洋蔥、蒜的辛香鮮甜,香氣足了,料理就成功了一大半☺️

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食材
  • 1
    南瓜蒸熟,雞肉切塊用紅椒粉、白胡椒粉、大蒜香料抓醃一下,洋蔥、蒜切碎丁。另煮熟貓耳朵麵
  • 2
    鍋下適量油(我用鑄鐵鍋),下洋蔥、蒜炒軟香,下菇炒軟,接著加入雞肉兩面煎至上色
  • 3
    加入南瓜,撒上適量紅椒粉、白胡椒粉、大蒜香料喇喇ㄟ小火滾煮一下,加入煮熟的貓耳朵麵、乾酪、乾酪粉、鮮奶拌勻關火,最後撒上巴西里、紅椒粉就完成囉😊
小撇步

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2018/03/21 發表 3,378 瀏覽
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