【非吉利丁】紅豆抹茶鮮奶酪
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春暖花開季節,天氣真是愈來愈熱，
清涼味美的小點心絕對能振奮心情，
鮮奶酪絕對是其中一個。
用抹茶粉做出亮麗清涼感十足的鮮奶酪
上頭覆滿甜美的蜜紅豆
小小點心卻有大大的滿足喔!
食材
鮮奶油
180ml
鮮奶
250ml
果凍粉
3tsp
砂糖
1tbsp
抹茶粉
1tbsp
蜜紅豆
適量
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1食材們 -
21. 果凍粉+砂糖+抹茶粉混合拌勻 2. 取一鍋子倒入鮮奶及鮮奶油，加入作法1 開小火，邊煮邊攪拌，煮至糖和果凍粉及抹茶粉完全 溶化稍微起泡即可關火。 3. 準備好篩網過篩後，即刻倒入玻璃保羅瓶中，完全 冷卻後即可蓋上蓋子，放入冰箱冷藏。
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34. 吃的時候加上蜜紅豆或自己喜歡的水果、果醬皆可， 一起來享用吧!
