百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛咪
7 食譜 8 粉絲

♥戀の巧克力♥

♥戀の巧克力♥

描述

遲到的情人節巧克力!!!(大遲到呀妳!
好久沒更新了~大大們想我嘛?(不,沒人想你
這次做的好成功,好好ㄘ(>∇<
好!自戀時間結束!我們事不宜遲馬上來做吧~(^∇^

134 說讚 3 留言

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

《工具》

步驟

  • [小提醒⑴]
模具建議使用軟模,並且份量小(做出來的東西剛好符合一口大小即可)。但是我家的軟模就這一個,所以只好硬著頭皮做了!

    [小提醒⑴] 模具建議使用軟模,並且份量小(做出來的東西剛好符合一口大小即可)。但是我家的軟模就這一個,所以只好硬著頭皮做了!

  • [小提醒⑵]
上面所提到的“消化餅乾”一般超商就買的到,但我準備的是奶油餅乾,味道其實跟消化餅乾差不多OωO(我絕對不會說是因為超商的消化餅乾剛好賣完了,哼!(?

    [小提醒⑵] 上面所提到的“消化餅乾”一般超商就買的到,但我準備的是奶油餅乾,味道其實跟消化餅乾差不多OωO(我絕對不會說是因為超商的消化餅乾剛好賣完了,哼!(?

  • 開始製作啦!
先把白巧克力融化(用什麼方法均可,用火烤也行!(冷靜啊。。。
然後加入用碎的餅乾,攪拌均勻(不要用太碎,不然就吃不出手作的口感嚕~

    開始製作啦! 先把白巧克力融化(用什麼方法均可,用火烤也行!(冷靜啊。。。 然後加入用碎的餅乾,攪拌均勻(不要用太碎,不然就吃不出手作的口感嚕~

  • 然後倒入模具,用手輕輕der摔一摔,讓空氣跑上來,這樣脫模的時候才不會醜醜的,然後先放置一旁。(份量倒到3/4就好,剩下的要用黑巧克力當底

    然後倒入模具,用手輕輕der摔一摔,讓空氣跑上來,這樣脫模的時候才不會醜醜的,然後先放置一旁。(份量倒到3/4就好,剩下的要用黑巧克力當底

  • 融化黑巧克力,直接倒入模具。一樣的,摔一摔讓空氣跑出來

    融化黑巧克力,直接倒入模具。一樣的,摔一摔讓空氣跑出來

  • 然後放一旁等到溫度變常溫後,用上保鮮膜,冰入冰箱(&gt;∇&lt;(快要完成嚕~

    然後放一旁等到溫度變常溫後,用上保鮮膜,冰入冰箱(>∇<(快要完成嚕~

  • (冰箱太亂,嗯,馬賽克XDD
冰入冰箱等待巧克力完全凝固~

    (冰箱太亂,嗯,馬賽克XDD 冰入冰箱等待巧克力完全凝固~

  • 脫膜後,好ㄘ的巧巧就完成啦(≧∇≦

    脫膜後,好ㄘ的巧巧就完成啦(≧∇≦

小撇步

①融化巧克力的容器裡絕對不能有水,不然巧巧是沒辦法融化的哦!
②餅乾可以改成其他東西呦~例如:草莓果乾、餅乾球......等
③黑巧克力加入模具時,可以做點特別的花樣,至於花樣......大大們就自己想吧~(遭毆

4,019 瀏覽
avatar
愛咪 7 食譜 8 粉絲

喜歡做甜點的我.在這兒找到了夢想.像個鳥兒.自由自在的在天空飛翔~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 3 則
default avatar

  • 小白鴿
    小白鴿

    那放去冰箱冰大約需要多常的時間

  • Diana Wu
    Diana Wu

    巧克力的份量都只寫包數,我想知道巧克力所需重量

    我都是以感覺去做份量分配,重量我也不太確定。但是白巧克力和黑巧克力的比例是3:2哦

  • 如果有錯字或想要我做其他小點心的話.也可以留言告訴我呦~

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 糖葫蘆 三杯雞 涼拌小黃瓜 排骨 白菜滷 家常菜 番茄 鮭魚 高麗菜 雞肉 雞湯 玉米濃湯 馬鈴薯 麻婆豆腐 櫛瓜 蒸蛋 番茄炒蛋 炒飯 茄子 低脂高蛋白 地瓜 蕃茄燉牛肉 豆腐 金針菇 台式泡菜 早餐 湯麵 南瓜 雞胸肉 酸辣湯 香菇雞湯 小黃瓜 餅乾 花椰菜 瓜仔肉 滷肉 義大利麵 粽子 雞蛋豆腐 炒麵 高麗菜飯 杏鮑菇 打拋豬 四季豆 馬鈴薯燉肉 竹筍 菠菜 娃娃菜