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炒泡菜烏龍麵(水波爐料理)

炒泡菜烏龍麵(水波爐料理)

描述

家人都很喜歡炒泡菜烏龍麵這道佳餚,烏龍麵和泡菜的組合很美味,家人就是喜愛泡菜湯汁拌上烏龍麵的口感~~真好吃喔!

67 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 炒泡菜烏龍麵---備料中

    炒泡菜烏龍麵---備料中

  • (1)準備深烤盤鍋,將洋蔥切絲舖上烤盤中
(2)把油漬蔥蒜醬1匙倒入烤盤內,再把豬絞肉也一起放入烤盤中翻炒

    (1)準備深烤盤鍋,將洋蔥切絲舖上烤盤中 (2)把油漬醬1匙倒入烤盤內,再把豬絞肉也一起放入烤盤中翻炒

  • 將食材鍋先入水波爐爆香炒5分

    將食材鍋先入水波爐爆香炒5分

  • 水波爐炒5分後取出爐把泡菜放入烤盤中拌一拌

    水波爐炒5分後取出爐把泡菜放入烤盤中拌一拌

  • 再把有放泡菜食材鍋擺入水波爐炒5分

    再把有放泡菜食材鍋擺入水波爐炒5分

  • 準備醬汁
油漬蔥蒜醬1匙+醬油膏1匙+水200cc

    準備醬汁 油漬醬1匙+醬油膏1匙+水200cc

  • 蟹腳肉醃漬醬油膏備用

    蟹腳肉醃漬醬油膏備用

  • 將烏龍麵用水沖洗再泡熱水3~5分

    將烏龍麵用水沖洗再泡熱水3~5分

  • (1)泡菜食材鍋擺入水波爐炒5分後取出爐
(2)將泡過熱水的烏龍麵舖上烤盤中,醬汁也一併倒入烤盤中
(3)入水波爐炒10分

    (1)泡菜食材鍋擺入水波爐炒5分後取出爐 (2)將泡過熱水的烏龍麵舖上烤盤中,醬汁也一併倒入烤盤中 (3)入水波爐炒10分

  • (1)行程走完再延長5分
(2)延長時間放入蟹腳肉
(3)最後2分再放青椒繼續走完行程

    (1)行程走完再延長5分 (2)延長時間放入蟹腳肉 (3)最後2分再放青椒繼續走完行程

  • 夏普XP-200
使用行程,智慧調理,選擇炒鍵20~25分

    夏普XP-200 使用行程,智慧調理,選擇炒鍵20~25分

  • 出爐前撒上蔥花提味,每位泡菜烏龍麵要上桌了!

    出爐前撒上花提味,每位泡菜烏龍麵要上桌了!

小撇步

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