大骨蘋果洋蔥湯
大骨蘋果洋蔥湯
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簡單地補充礦物質的湯～
份量
2
人份
時間
120
分鐘
食材
昆布
兩條
洋蔥
ㄧ顆
蘋果
ㄧ顆
大骨
兩個
龍骨
七個
蘋果醋
ㄧ匙
-
1因為大骨只買ㄧ份所以其它我加了龍骨～尼們也可以都加大骨也可呦～看個人喜好～之後在把肉燙過去雜質～就可都丟到水裡～在適量的放ㄧ些醋～能讓肉的養份出來～大火滾後小火不超過兩小時就好～ㄧ鍋湯就完成囉～最後在灑點鹽就好～
小撇步
鹽在最後下呦～跟醋在前面燉時就要加一些呦