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Ann(新手小廚)
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大骨蘋果洋蔥湯

大骨蘋果洋蔥湯

描述

簡單地補充礦物質的湯~

81 說讚

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 因為大骨只買ㄧ份所以其它我加了龍骨~尼們也可以都加大骨也可呦~看個人喜好~之後在把肉燙過去雜質~就可都丟到水裡~在適量的放ㄧ些醋~能讓肉的養份出來~大火滾後小火不超過兩小時就好~ㄧ鍋湯就完成囉~最後在灑點鹽就好~

    因為大骨只買ㄧ份所以其它我加了龍骨~尼們也可以都加大骨也可呦~看個人喜好~之後在把肉燙過去雜質~就可都丟到水裡~在適量的放ㄧ些醋~能讓肉的養份出來~大火滾後小火不超過兩小時就好~ㄧ鍋湯就完成囉~最後在灑點鹽就好~

小撇步

鹽在最後下呦~跟醋在前面燉時就要加一些呦

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