DIY希臘式水切優格
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做好的希臘優格，也可以當擠花奶油，麵包抺醬來使用，健康又營養
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes
份量
4
人份
時間
5
分鐘
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1準備希臘式水切專用濾袋 做好的自製優格 芳蓉全玻罐 -
2把濾袋放在全玻罐內，把做好的自製優格５００ml 挖入放好濾袋中 蓋好蓋子～在放入冰箱冷藏～靜置６－１２小時 很快就能看到乳清濾出～
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3約５小時～～乳清出現了～～ 濾出的乳清愈多，希臘式水切優格做的更綿密 用湯匙挖取，不會往下掉，像綿密的冰淇淋一樣
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4做好的希臘水切式優格，可以當奶油擠花，營養又健康
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5當麵包抺醬 ，蔬菜沾醬也很不錯
小撇步
做希臘優格，至少6-7小時以上
囗感會更綿密
選擇芳蓉的希臘水切濾袋是它的濾袋無螢光劑，天然未染整專用濾布，比較安心
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Bo Lo