DIY希臘式水切優格

幸福彤話
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描述

做好的希臘優格,也可以當擠花奶油,麵包抺醬來使用,健康又營養
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

份量

4 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 準備希臘式水切專用濾袋
做好的自製優格
芳蓉全玻罐

    準備希臘式水切專用濾袋 做好的自製優格 芳蓉全玻罐

  • 把濾袋放在全玻罐內,把做好的自製優格500ml 挖入放好濾袋中
蓋好蓋子~在放入冰箱冷藏~靜置6-12小時
很快就能看到乳清濾出~

    把濾袋放在全玻罐內,把做好的自製優格500ml 挖入放好濾袋中 蓋好蓋子~在放入冰箱冷藏~靜置6-12小時 很快就能看到乳清濾出~

  • 約5小時~~乳清出現了~~
濾出的乳清愈多,希臘式水切優格做的更綿密
用湯匙挖取,不會往下掉,像綿密的冰淇淋一樣

    約5小時~~乳清出現了~~ 濾出的乳清愈多,希臘式水切優格做的更綿密 用湯匙挖取,不會往下掉,像綿密的冰淇淋一樣

  • 做好的希臘水切式優格,可以當奶油擠花,營養又健康

    做好的希臘水切式優格,可以當奶油擠花,營養又健康

  • 當麵包抺醬 ,蔬菜沾醬也很不錯

    當麵包抺醬 ,蔬菜沾醬也很不錯

小撇步

做希臘優格,至少6-7小時以上
囗感會更綿密
選擇芳蓉的希臘水切濾袋是它的濾袋無螢光劑,天然未染整專用濾布,比較安心

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留言

共 1 則
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  • Bo Lo
    Bo Lo

    請問有糖的優格可以嗎

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