十分鐘美味小點心─酥炸紅豆年糕
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吃甜甜，過好年！過年一定要有的紅豆年糕，這樣吃來就是酥脆美味，吃來不沾手、不黏牙，每一口都是美味。
份量
10
人份
時間
10
分鐘
食材
紅豆年糕
1塊
年糕餛飩皮
數張
炸油
1碗
-
1將紅豆年糕切長條狀，大約是1cm厚度的大小。 -
2取年糕餛飩皮，以斜角的方式包捲。
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3記得將左右多出來的地方摺進去，就會變成小方塊。
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4鍋內加入炸油加熱，以中小火煎到四面金黃色就可以取出來，記得瀝去多餘的油脂，吃來才不會膩口。
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5美味小點心～
小撇步
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