DYLANAMA ♥ 麻油雞
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加入枸杞紅棗更美味又養身。
食材
切塊土雞
半隻
老薑
十片
紅棗
十粒
枸杞
ㄧ大匙
調味
黑麻油
三大匙
米酒頭
兩杯
水
三杯
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1熱鍋後用黑麻油中小火爆香薑片至焦香味。
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2加入土雞塊炒至雞肉變色再加入米酒，水，紅棗。燉煮半小時。
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3起鍋前十分鐘加入枸杞即可。