蔥燒雞腿肉
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時間
10
分鐘
食材
雞腿肉
1～2大塊
杏鮑菇
兩條
青蔥
一根
-
1雞腿肉切丁，用米酒胡椒和鹽先醃過。鍋熱放入薑、蔥白蒜頭爆香，加入雞丁和杏鮑菇塊炒香。 -
2加入兩大匙醬油、兩小匙糖、兩小匙鹽，加入青蔥段炒一下，蓋上鍋蓋悶幾分鐘即可起鍋。
