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奇媽咪簡單廚房🍳
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蔥燒山藥雞腿肉

蔥燒山藥雞腿肉

描述

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd

山藥的口感搭配雞肉,
意外的好吃,
再來個蔥燒口味,
真的是絕配~不用再另外勾芡,
就很好吃囉~
飯一定要多煮一點才行。

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌼

61 說讚

食材

雞腿排(醃料)
調味料

步驟

  • 1. 雞腿排醃製30分鐘後,香煎至表皮金黃色 、山藥磨成泥、洋蔥切成丁、青蔥切斷後分蔥白跟蔥綠備著。

    1. 雞腿排醃製30分鐘後,香煎至表皮金黃色 、山藥磨成泥、洋蔥切成丁、青切斷後分白跟綠備著。

  • 2. 上鍋香煎後雞油繼續使用,開始偏香蔥白、洋蔥。

    2. 上鍋香煎後雞油繼續使用,開始偏香白、洋蔥

  • 3. 再下調味料、切塊的雞腿肉、些許的水、山藥泥後,拌炒悶一下。

    3. 再下調味料、切塊的雞腿肉、些許的水、山藥泥後,拌炒悶一下。

  • 4. 微收汁後再下蔥綠拌一下,就完成囉!

    4. 微收汁後再下綠拌一下,就完成囉!

  • 完成✅

    完成✅

  • 完成✅

    完成✅

  • 完成✅

    完成✅

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奇媽咪簡單廚房🍳 200 食譜 2,270 粉絲

IG 👉🏻 kiwi.mommy https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 從2018年開始,我開始分享我的食譜,最近我想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待,想請大家幫我填個問卷。

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