肉片炒曇花


陸蓮兒
817 食譜 1.4 萬 粉絲
限12字

肉片變滑溜、滑溜
清肺,止咳,治心胃氣痛
花心,花蕊去除,口感比較好

食材
2-3朵
4-6兩
2支
適量
  • 曇花去掉花心,花蕊洗淨,撕成絲狀備用.

    曇花去掉花心,花蕊洗淨,撕成絲狀備用.

  • 冷鍋冷油下肉片煮至6分熟,放紅蘿蔔煮軟熟

    冷鍋冷油下肉片煮至6分熟,放紅蘿蔔煮軟熟

  • 加鹽放曇花絲,青蔥拌炒熟盛盤.

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