肉片炒曇花肉片變滑溜、滑溜清肺,止咳,治心胃氣痛花心,花蕊去除,口感比較好

肉片炒曇花

肉片炒曇花

陸蓮兒

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肉片變滑溜、滑溜
清肺,止咳,治心胃氣痛
花心,花蕊去除,口感比較好

食材

2-3朵

4-6兩

2支

適量

1
曇花去掉花心,花蕊洗淨,撕成絲狀備用.
2
冷鍋冷油下肉片煮至6分熟,放紅蘿蔔煮軟熟
3
加鹽放曇花絲,青蔥拌炒熟盛盤.

2012/08/03 發表 7,852 瀏覽

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