憨吉娘❤料理 93 食譜 224 粉絲 追蹤 【香腸炒韭菜】鹹鹹甜甜、簡單的色香味 描述 阿嬤的韭菜依然還沒吃完, 今天發現韭菜拿來跟香腸一起炒, 味道也好好吃哦! 如果妳有一把韭菜又剛好家裡有香腸, 一定要來試試這一道簡易料理。 160 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 韭菜 一把 香腸 兩條 鹽 一匙 步驟 材料如圖 香腸用水煎法煎熟後放涼切片, 《水煎法》 香腸撲平用一碗水倒入鍋內, 蓋上蓋子,蒸熟至水收乾。 即完成。 這種方式不但健康而且不用油煎, 不但可以減少油的攝取, 又不容易燒焦又半熟。 放油炒香腸跟韭菜白色部分微熟後 再加入韭菜綠色部分,加入鹽巴調味,稍微拌炒一下就完成囉! 甜甜鹹鹹的好下飯!! 1.4 萬 瀏覽 2018/03/03 發表