可樂東坡肉 天氣熱,飲可口可樂最清涼!原來可以用來做料理,我也是第一次做這個菜,成功率100%!

可樂東坡肉


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天氣熱,飲可口可樂最清涼!原來可以用來做料理,我也是第一次做這個菜,成功率100%!

食材
1條
數片
半個
數粒
2湯匙
少量
半茶匙
  • 1
    洋蔥切碎備用,五花腩切件,燒一鍋熱水加入薑片,一湯匙鹽,放入五花腩飛水備用
  • 2
    鑊中加油,炒香薑和洋蔥,加入花椒八角,炒至有香味,但不要燒焦
  • 3
    加五花腩,灑上五香粉
  • 4
    加一罐可口可樂,如可樂份量不足蓋過肉,可適量加點水
  • 5
    加入老抽轉少火
  • 6
    炆一小時直至肉鬆軟,大火把肉汁煮稠,上碟,淋上麻油
2012/08/03 發表 1.9 萬 瀏覽
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討論共 14 則

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是這樣阿..謝謝

7 years ago
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搶問老抽是醬油嗎?

7 years ago
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阿災..等版大回我= = ,看起來也太好吃了

7 years ago
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醋是嗎?

7 years ago
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可以問什麼是老抽嗎= = ?謝~

7 years ago

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