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用優格以及玉米片烘烤後做出帶有炸雞口感的健康雞柳條

份量
2 人份
食材
雞胸肉(切條狀)
一塊
原味優格
一杯
芥末子醬
一大匙
麵衣
原味玉米片(Crashed)
適量
麵粉
一大匙
巴西里葉
半匙
醃料
紅椒粉
一匙
大蒜粉
一匙
黑胡椒
一匙
半大匙
  • 1
    準備好材料 雞胸切條狀 醃料可以先量好混合
  • 2
    優格和芥末籽醬混合後將雞胸放入抓拌 完成後冷藏30分鐘-8小時讓肉質鬆軟
  • 3
    將麵衣部分食材裝入盒內混勻 把醃好的雞胸放入均勻沾滿麵衣 此時可以先將烤箱預熱至180度
  • 4
    預熱完成後確認雞胸均勻包裹麵衣放入烤箱烤25分鐘
  • 5
    小心取下避免麵衣沾黏後擺盤完成
2018/03/01 發表 1,303 瀏覽
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