沒有章魚的章魚燒


優柔寡斷的媳婦人生
4 食譜 5 粉絲
限12字

章魚🐙小丸子
使用多功能電熱鍋製作
簡簡單單就能享受好吃的章魚小丸子

份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

2顆
500~600g
50g
一茶尺
一茶尺
章魚燒醬
  • 低筋麵粉過篩放入鋼盆裡,再加入兩顆雞蛋,用打蛋器(不是電動的是手動的那種唷!)攪拌讓麵粉吸到蛋汁,在放入牛奶攪拌,這時候水要分三次倒入,最後在加入鰹魚粉跟醬油在攪拌,麵糊就完成囉! 倒入麵糊在加入自己喜愛的材料,等到兩面金黃後,即可上桌塗醬油膏跟美乃滋最後撒上柴魚片,就完成囉!

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