RuRu Chen 1 食譜 2 粉絲 追蹤 波隆那肉醬義大利麵 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 絞肉 600克 大蕃茄 2顆 洋蔥 一顆 蕃茄醬、鹽、義大利香料 少許 紅酒 少許 起司 3片 義大利麵 半包 花椰菜 一朵 步驟 1.用少許油將絞肉用煎漢堡排的方式兩面煎香 等絞肉兩面煎香後再下洋蔥丁 等洋蔥丁變成狐狸色後再下蕃茄丁,拌炒後下蕃茄醬,再加少許紅酒,等酒精蒸發後再加義大利香料、鹽、麵,擺盤後趁麵熱放上一片cheese即可 2,794 瀏覽 2018/02/28 發表