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因為我女兒愛吃山茼蒿菜,我突然想到我用山茼蒿葉子來煎蛋!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
2顆
山茼蒿葉子
4大匙
調味料
0
鹽巴
適量
味精
適量
米酒
1茶匙
胡椒粉(黑胡椒粒)
適量
  • 1
    先把山茼蒿洗乾淨瀝乾切碎,拿一空碗打2顆蛋進去,加入所有調味料跟切碎山茼蒿打散,在熱鍋加油進去,再把所有材料都倒進炒鍋裡,在把兩面煎金黃就可以起鍋乘盤享用。
2018/02/28 發表 1,665 瀏覽
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