素魚柳芝士焗薯蓉


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方便快捷的晚餐
只要調好定時就能偷懶了(σˋ▽ˊ)σ

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
薯仔
2 個
芝士
2 片
適量
素魚柳
6 條
  • 1
    薯仔去皮,切小粒,放熱水中煮10分鐘至熟透。把薯粒壓成蓉,加適量鹽。
  • 2
    把一半薯蓉放焗盤,上鋪一片芝士
  • 3
    把剩下的薯蓉放入焗盤,再上鋪一片芝士
  • 4
    素魚柳不用解凍
  • 5
    素魚柳鋪面,放焗爐攝氏180度焗15分鐘
小撇步

薯仔切小粒會比較快熟,容易壓成蓉

2018/02/26 發表 254 瀏覽
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