Abby Weng 13 食譜 15 粉絲 追蹤 醬燒杏鮑菇 描述 《雨天的懶人料理》 最近一直下雨,冰箱裡只剩一盒杏鮑菇,沒有蒜也沒有辣椒,只剩蔥而已。 沒關係,這樣也能簡單完成一道清爽又好吃的料理! #素食 #蔬食 189 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 蔥 適量 薄鹽醬油 少許 鹽 適量 糖 適量 胡椒粉 適量 杏鮑菇 ㄧ盒 步驟 在鍋裡加少許的油,鍋子熱了以後再放入切好的杏鮑菇,稍微煎出黃金色翻面煎,小心不要燒焦了。 等杏鮑菇微微煎出水份後,可以稍微拌炒一下,加入少許醬油提味,再加入糖、鹽,胡椒粉,等杏鮑菇變軟以後就加入蔥,拌炒均勻以後就可以上菜嘍。 小撇步 如果喜歡吃辣,也可以加辣椒🌶️ 7,430 瀏覽 2018/02/25 發表