低油-堅果生菜炒麵
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因為家裡冰箱剩了麵條和蔬菜
所以就隨性做了食譜出來
但是還是少油少鹽，十分適合吃膩水煮料理的人。
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
統一健康油
一小湯匙
貝比生菜
1小把
娃娃菜
一把
堅果
6顆
花椰菜
隨意
麵條（蕎麥麵條更好）
一人份
調味料
起司粉
一點
胡椒粉
一點
醬油
一點點
-
1將娃娃菜和花椰菜清洗後放置一旁待炒。
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2加入少許健康油後快炒，炒熟後撈起放置一旁。 -
3麵條炒熟後丟入青菜一起快炒至麵熟透 也可以不要撈蔬菜起來一起炒
-
4炒熟後，加入一些醬油和水就會看起來很不錯了。 也可以不要加入醬油，可以降低熱量
-
5裝到便當盒裡面，擺上貝比生菜，灑上起司粉~
-
6最後加入堅果裝飾一下就大功告成了~ 也可以換其他堅果或是不加堅果
小撇步
想要再更健康就是全部做法改成用水煮，之後裝盤。
因為這是要清空冰箱的食譜所以比較隨意一點~
想要更健康的話就多加幾種蔬菜和番茄🙂