低油-堅果生菜炒麵

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因為家裡冰箱剩了麵條和蔬菜

所以就隨性做了食譜出來

但是還是少油少鹽,十分適合吃膩水煮料理的人。

份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

一小湯匙
1小把
一把
6顆
隨意
調味料
一點
一點
一點點
  • 將娃娃菜和花椰菜清洗後放置一旁待炒。

  • 加入少許健康油後快炒,炒熟後撈起放置一旁。

    加入少許健康油後快炒,炒熟後撈起放置一旁。

  • 麵條炒熟後丟入青菜一起快炒至麵熟透
也可以不要撈蔬菜起來一起炒

    麵條炒熟後丟入青菜一起快炒至麵熟透 也可以不要撈蔬菜起來一起炒

  • 炒熟後,加入一些醬油和水就會看起來很不錯了。
也可以不要加入醬油,可以降低熱量

    炒熟後,加入一些醬油和水就會看起來很不錯了。 也可以不要加入醬油,可以降低熱量

  • 裝到便當盒裡面,擺上貝比生菜,灑上起司粉~

    裝到便當盒裡面,擺上貝比生菜,灑上起司粉~

  • 最後加入堅果裝飾一下就大功告成了~
也可以換其他堅果或是不加堅果

    最後加入堅果裝飾一下就大功告成了~ 也可以換其他堅果或是不加堅果

小撇步

想要再更健康就是全部做法改成用水煮,之後裝盤。

因為這是要清空冰箱的食譜所以比較隨意一點~

想要更健康的話就多加幾種蔬菜和番茄🙂

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