在家5步驟就能做出「蔓越莓牛奶餐包」!


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大顆蔓越莓乾加入餐包,讓平凡無奇的餐包,也能如此奢華大方。餐包多添加了牛奶,讓味道更加濃郁,搭配上濃農蔓越莓乾,餐包鬆軟口感中增添了嚼勁與酸甜,口口都有天然之感~
濃農本家官方網站- https://www.picnicfood.com.tw/
FB- https://www.facebook.com/cranberryfood/
Youtube- https://goo.gl/Wf7j9W

份量
3 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
高筋麵粉
100g
無鹽奶油
5g
砂糖
5g
鮮奶
50g
全蛋
1顆
酵母粉
1g
濃農蔓越莓乾
30g
  • 1
    依序加入鮮奶、酵母粉、砂糖、奶油、蛋並攪伴均勻。
  • 2
    加入麵粉攪拌均勻。
  • 3
    加入濃農蔓越莓乾稍微攪拌。
  • 4
    常溫發酵約30分鐘後平分成6等份。
  • 5
    烤箱200度25分鐘即可出爐。
2018/02/22 發表 916 瀏覽
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討論共 1 則

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我烤20分鐘而已 ,就有點黑掉不漂亮了,是不是我的烤箱溫度太高?

6 months ago
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作者回應

每個烤箱性能會有差別,可以調整一下。

6 months ago