蒜苗炒臘肉 ming0806 21 食譜 15 粉絲 追蹤 65 說讚 1 一起做 讚 收藏 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 臘肉 150克 紅辣椒片 適量 蒜苗 3根 調味料 白醋 1小匙 米酒 2大匙 糖 1小匙 步驟 蒜苗斜刀切片，蒜苗白和綠分開；臘肉切薄片備用。 取深炒鍋，下臘肉炒出油脂，再加水煮2分鐘至收汁。 汁快收乾時，下蒜苗白乾炒，再下辣椒、蒜苗綠炒香、糖、米酒、白醋炒香即可。 4,016 瀏覽 2018/02/17 發表
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賴素華
