海陸番茄筆管麵

Sherry Yung
15 食譜 7 粉絲

描述

初二回娘家,還有些筆管麵,冰箱也還有些青菜及蝦子,午餐就來做個簡單海陸番茄筆管麵。

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

1包
少許
10根
半顆
數朵
15隻

步驟

  • 燒一鍋熱水,加一些些鹽,放入筆管麵煮約13分鐘~16分鐘,變大變軟即可撈起備用。

    燒一鍋熱水,加一些些鹽,放入筆管麵煮約13分鐘~16分鐘,變大變軟即可撈起備用。

  • 德式香腸從冷凍拿至室溫退冰切塊。

    德式香腸從冷凍拿至室溫退冰切塊。

  • 蝦子去腸泥洗清備用。

    蝦子去腸泥洗清備用。

  • 取內鍋放入德式香腸,在倒入Prego 番茄羅勒大蒜義麵醬。

    取內鍋放入德式香腸,在倒入Prego 番茄羅勒大蒜義麵醬。

  • 加入玉米筍,食材放入電鍋,外鍋1米杯水蒸熱。

    加入玉米筍,食材放入電鍋,外鍋1米杯水蒸熱。

  • 燒鍋熱水將青花菜及秀珍菇燙熟備用。

    燒鍋熱水將青花菜及秀珍菇燙熟備用。

  • 同鍋熱水將蝦子燙熟備用。

    同鍋熱水將蝦子燙熟備用。

  • 取盤子舀些筆管麵、青花菜、秀珍菇跟蝦子,在將電鍋義麵醬及德式香腸淋在上,就是道簡單美味料理。

    取盤子舀些筆管麵、青花菜、秀珍菇跟蝦子,在將電鍋義麵醬及德式香腸淋在上,就是道簡單美味料理。

小撇步

1、義大利麵不限筆管麵,麵條狀、蝴蠂狀都可。
2、配料自由配,想加什麼料就加什麼料。
3、青菜使用燙熟保留甜度,避免用蒸的過熟。

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