百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

小嫩嫩聚樂部

27 食譜 61 粉絲

香菇雞湯

香菇雞湯

描述

我們超愛吃香菇，今晚就來鍋熱騰騰的雙菇雞湯補一補吧～❤️

286 說讚 5 一起做

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

土雞肉

約15塊
水

ㄧ鍋
鮮香菇

數朵
乾香菇

10朵
雞心棗

數顆
薑片

少許

分組1

鹽

少許

步驟

土雞肉川燙備用。
老薑切片。乾香菇清洗乾淨，以熱水泡開，稍後香菇水也要用。鮮香菇洗淨切塊。雞心棗洗淨，直切一刀，好讓紅棗味道溢出。
水滾，下紅棗與薑片。再下川燙好的雞肉。
湯滾後，下兩種香菇，乾香菇泡開的水一起下，續滾。
煮出湯頭的顏色後，我會再加一些水小火續滾15分鐘。加鹽調味即可上桌。

1.2 萬瀏覽

2018/02/15 發表

小嫩嫩聚樂部 27 食譜 61 粉絲

職業婦女三寶媽，平時早餐都是自己做，喜歡分享30分鐘內可以完成的全家人快速早餐，還有週末會開伙的餐點😊

繼續閱讀

也可以試試看

有 5 個一起做

Erica

香菇雞湯：Pi Pi Lynn 一起做

Pi Pi Lynn
簡單好喝

陳晞蘋
我煮的香菇雞湯除了基本的椎茸（香菇）還加了金針菇、鴻禧菇

蔣龐嚴選
YA!!

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

炒飯義大利麵早餐雞胸肉花椰菜香菇雞湯雞肉櫛瓜白菜滷豆腐家常菜滷肉杏鮑菇湯台式泡菜馬鈴薯燉肉麻婆豆腐瓜仔肉排骨蕃茄燉牛肉高麗菜玉米濃湯粽子菠菜三杯雞金針菇竹筍娃娃菜炒麵地瓜番茄四季豆低脂高蛋白鮭魚南瓜糖醋排骨小黃瓜糖葫蘆打拋豬蒸蛋茄子馬鈴薯雞湯番茄炒蛋湯麵高麗菜飯涼拌小黃瓜雞蛋豆腐餅乾酸辣湯