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腫泡泡公主
6 食譜 10 粉絲

韭香水餃

韭香水餃

描述

冬天的高麗菜又甜又好吃,
趁著高麗菜的季節,
包著漂亮如金元寶的水餃,
滿滿的一口~好幸福的滋味啊!

66 說讚

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 高麗菜切末,撒鹽巴去澀去水。

    高麗菜切末,撒鹽巴去澀去水。

  • 紅蘿蔔、蔥、韭菜切末。

    紅蘿蔔韭菜切末。

  • 蒜頭、薑磨成泥。

    頭、磨成泥。

  • 將所有食材加在一起,並放入適量的鹽、香油、黑醋、米酒、粗黑胡椒粒、鹹酥雞椒鹽調味拌勻。

    將所有食材加在一起,並放入適量的鹽、香油、黑醋、米酒、粗黑胡椒粒、鹹酥雞椒鹽調味拌勻。

  • 包好的水餃。

    包好的水餃。

小撇步

準備密封盒,將包好的水餃放入,裝滿一盒即可蓋好冰到冷凍,快速又便利。

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腫泡泡公主 6 食譜 10 粉絲

閒暇之餘, 喜歡動動手做料理, 盡量保持食材的原味做成一道菜/甜點, 想要給家人健康無負擔又可接受的愛心料理❤️。

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