腫泡泡公主 6 食譜 10 粉絲 追蹤 韭香水餃 描述 冬天的高麗菜又甜又好吃, 趁著高麗菜的季節, 包著漂亮如金元寶的水餃, 滿滿的一口~好幸福的滋味啊! 66 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 180 分鐘 食材 水餃皮 6包 豬絞肉 4斤 高麗菜 半顆 紅蘿蔔 一條 韭菜 一把 蔥 一把 蒜頭 5瓣 薑 一條 分組1 鹽 適量 米酒 適量 黑醋 適量 香油 適量 粗黑胡椒粒 適量 鹹酥雞椒鹽 適量 步驟 高麗菜切末,撒鹽巴去澀去水。 紅蘿蔔、蔥、韭菜切末。 蒜頭、薑磨成泥。 將所有食材加在一起,並放入適量的鹽、香油、黑醋、米酒、粗黑胡椒粒、鹹酥雞椒鹽調味拌勻。 包好的水餃。 小撇步 準備密封盒,將包好的水餃放入,裝滿一盒即可蓋好冰到冷凍,快速又便利。 2,935 瀏覽 2018/02/13 發表