原味.抹茶牛軋糖(棉花糖版)

描述
牛軋糖是大人小孩皆合宜品嚐的零嘴,備料簡單、製作時間又短,是一道容易上手的手作零嘴,成品美味無負擔,拿來送禮也很讚喔!
20190130以原味牛軋糖材料加入2g草莓粉,紅咚咚的顔色好討喜呢!
時間
熱量
步驟
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備好全部材料
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隔水加熱融化奶油
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加入棉花糖
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棉花糖融化後加入奶粉拌均勻(抹茶口味的奶粉與抹茶粉先拌勻再加入)
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倒入綜合堅果,熄火再拌勻。
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倒在烘焙纸上趁熱整平及整型後靜置放涼
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2019添購牛軋糖DIY組,真的好用,壓平、切塊,再也不會忽大忽小了。
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切得整齊的草莓味牛軋糖,每塊約4*1.5大小,每份剛好切30顆。 這是兩份食材,一個模可壓平做60塊。
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切成的5.5*2大小
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包裝(此份量約可做20-24個)
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送禮也很讚吔!
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經過包裝的牛軋糖,過年送禮也很讚喔!
小撇步
買小顆的棉花糖,省去剪塊耗時兼具快速融化。