珊珊 2 食譜 5 粉絲 追蹤 親子共食-青醬蛤蠣燉飯 描述 濃郁的青醬非常對味喔^_^ 321 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 米 1.5杯 蛤蠣 15顆 洋蔥 半顆 蒜頭 3顆 青醬 九層塔 一包(10元的份量) 撥好的蒜頭 15顆 腰果 10顆 橄欖油 2匙 步驟 將九層塔洗乾淨擦乾,與蒜頭、腰果、橄欖油一塊進調理機打成青醬 (米1.5杯,水也放1.5杯下去煮) 熱鍋將洋蔥、蒜頭爆香加入青醬、半杯水、蛤蠣倒入煮好的飯拌勻即可起鍋 小撇步 照片蛤蠣未全開是因為還有加起司進烤箱焗烤唷,若沒有要焗烤 蛤蠣快打開再拌入飯即可。 1.2 萬 瀏覽 2018/02/12 發表