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珊珊
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親子共食-青醬蛤蠣燉飯

親子共食-青醬蛤蠣燉飯

描述

濃郁的青醬非常對味喔^_^

321 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

青醬

步驟

  • 將九層塔洗乾淨擦乾,與蒜頭、腰果、橄欖油一塊進調理機打成青醬

    九層塔洗乾淨擦乾,與頭、腰果橄欖油一塊進調理機打成青醬

  • (米1.5杯,水也放1.5杯下去煮)
熱鍋將洋蔥、蒜頭爆香加入青醬、半杯水、蛤蠣倒入煮好的飯拌勻即可起鍋

    (米1.5杯,水也放1.5杯下去煮) 熱鍋將洋蔥頭爆香加入青醬、半杯水、蛤蠣倒入煮好的飯拌勻即可起鍋

小撇步

照片蛤蠣未全開是因為還有加起司進烤箱焗烤唷,若沒有要焗烤 蛤蠣快打開再拌入飯即可。

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