抹茶巧克力 愛吃又愛做婷婷 5 食譜 7 粉絲 追蹤 30 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 這次沒有抓好烤的火候 所以就有點燒焦但是也是很好吃的呦❤️❤️ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 低筋麵粉 7湯匙 糖粉 3湯匙 抹茶粉 2茶匙 無鹽或有鹽奶油 1/2條 大概50g 蛋黃 一顆 巧克力碎(可加也可不加) 適量 道具 餅乾模型 隨意 先把低麵+糖粉+抹茶粉 過篩 將蛋黃 奶油 加入[步驟1] 慢慢搓揉變成不黏手的麵糰 (這時可加入適量的巧克力碎) 接下來可以雕塑成自己喜歡的樣子 例如 愛心 星星 圓形 烤箱可先預熱 180° 10分鐘 然後烤餅乾是 190° 15分鐘 之後放涼之後就可以吃囉❤️❤️ 小撇步 1.可以加入堅果類 2.也可以將抹茶粉改為可可粉 3.烤箱也可以不用預熱 4.如果不要太甜 甜度可自行調整 2018/02/11 發表 651 瀏覽
