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這次沒有抓好烤的火候 所以就有點燒焦但是也是很好吃的呦❤️❤️

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
低筋麵粉
7湯匙
糖粉
3湯匙
抹茶粉
2茶匙
無鹽或有鹽奶油
1/2條 大概50g
蛋黃
一顆
巧克力碎(可加也可不加)
適量
道具
餅乾模型
隨意
  • 1
    先把低麵+糖粉+抹茶粉 過篩
  • 2
    將蛋黃 奶油 加入[步驟1] 慢慢搓揉變成不黏手的麵糰 (這時可加入適量的巧克力碎)
  • 3
    接下來可以雕塑成自己喜歡的樣子 例如 愛心 星星 圓形
  • 4
    烤箱可先預熱 180° 10分鐘 然後烤餅乾是 190° 15分鐘
  • 5
    之後放涼之後就可以吃囉❤️❤️
小撇步

1.可以加入堅果類
2.也可以將抹茶粉改為可可粉
3.烤箱也可以不用預熱
4.如果不要太甜 甜度可自行調整

2018/02/11 發表 474 瀏覽
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