柿餅雞湯 分享傳送傳送列印 CJ 廚房 4 食譜 3 粉絲 追蹤 37 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 柿餅 3顆 切塊雞腿 6塊 紅棗 1把 老薑 適量 水 1.5公升 1 雞肉以外的材料備妥，紅棗捏揉過或以刀子劃開外皮，以大火煮開十分鐘，轉小火燜煮十分鐘。 2 雞肉川燙後，加入上步驟湯中，以小火燉煮二十分鐘後，加少許鹽巴，即可上桌。 小撇步 柿餅挑有白霜為佳，切勿將白霜洗去！ 2018/02/11 發表 1,871 瀏覽
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