碳烤肋排
份量
6
人份
時間
180
分鐘
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1步驟1： 豬肋排以鹽、黑胡椒、米酒醃漬隔夜，備用。 -
2步驟2： 肋排舖蒜末，Neo舒肥85℃ 6小時。
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3步驟2： 舒肥後的外觀。
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4步驟3： 刷上美式肋排醬，230℃烘烤8分鐘後280℃再烘烤10分鐘。
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5步驟3： 刷上美式肋排醬，230℃烘烤8分鐘後280℃再烘烤10分鐘。
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