芋圓優格

芋圓優格

阿瓜零

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好吃QQ芋圓

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

芋頭

一顆

糖(可一各人喜歡程度)

50克

太白粉(鋪在桌上不讓他黏手)

100克

樹薯粉(放越多會越Q)

150克

優格

50克

分組1

水

一小鍋

老薑片

3片

黑糖(可依喜好調整)

60克

龍眼乾(可有可無增香味)

10顆

1
1.先用電鍋蒸熟芋頭 2.把芋頭壓扁壓碎 3.把糖與優格放入攪拌 4.放樹薯粉(分批放) 5.如果芋頭還很黏在放一些樹薯粉
2
地瓜芋圓加木薯粉搓揉成新分粒
3
把QQ芋圓放入調好的黑糖水，就可以享受甜點了！

2018/02/08 發表 837 瀏覽

阿瓜零

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6 months ago