收藏 33 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

用雞肉「起家」的寓意來為年菜加分,加入珊瑚菇一起煮,一鍋就能嘗到雞肉的蛋白質和珊瑚菇的膳食纖維,健康又美味。

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
雞腿肉
1隻
珊瑚菇
1包
麻油
1匙
1小塊
醬油
1匙
砂糖
1小匙
  • 1
    在鍋子裡倒入麻油,薑切成絲,放到鍋子裡爆香。
  • 2
    將雞腿肉塊切大塊,洗去碎骨頭後,瀝去水份,放入鍋子裡煎到表面金黃。
  • 3
    加入砂糖和醬油輕拌一下,讓所有的雞腿肉都能吃到醬汁。
  • 4
    放入清洗過瀝乾水份的珊瑚菇一起燒煮。
  • 5
    待湯汁稍為收乾就可以了。
  • 6
    上菜了。
2018/02/07 發表 360 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣