富貴福袋
份量
7
人份
時間
15
分鐘
步驟
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步驟1： 將日式三角油豆腐斜口剪開並翻轉出內裏，備用。
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步驟1： 翻轉後成為球狀。
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步驟2： 豬後腿絞肉以醬油、蠔油、雞粉、胡椒、開 水、米酒、蛋黃，混合蔥薑蒜細末均勻攪拌。
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步驟3： 以步驟1油豆腐做囊袋裝填肉餡，備用。
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步驟3： 可以多做一些冷凍備用。
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步驟3： 可以多做一些冷凍備用。
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步驟4： 油豆腐內裏( 包餡料後表面 )刷上花生油，230℃烘烤15分鐘。
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烘烤後剖面照。
