百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Arashi Chang
2 食譜 4 粉絲

咖哩起士可樂餅

咖哩起士可樂餅

描述

一道看起來很厲害
吃起來也超美味的料理
趕快學起來自己在家做

249 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

裹粉

步驟

  • 馬鈴薯切塊用電鍋蒸熟

    馬鈴薯切塊用電鍋蒸熟

  • 取一鍋子倒少許油炒熟絞肉

    取一鍋子倒少許油炒熟絞肉

  • 加入洋蔥炒至透明,然後關火取出

    加入洋蔥炒至透明,然後關火取出

  • 蒸好的馬鈴薯用壓泥器壓碎,帶一點顆粒口感較佳

    蒸好的馬鈴薯用壓泥器壓碎,帶一點顆粒口感較佳

  • 加入炒好的料

    加入炒好的料

  • 加入一小塊佛蒙特甜味咖哩塊,可先用熱水拌開再倒入攪拌均勻

    加入一小塊佛蒙特甜味咖哩塊,可先用熱水拌開再倒入攪拌均勻

  • 將馬鈴薯泥揉成四個餅,記得每個都要加入半片起士

    馬鈴薯泥揉成四個餅,記得每個都要加入半片起士

  • 準備三個盤子分別放入麵粉、蛋液和麵包粉

    準備三個盤子分別放入麵粉、蛋液和麵包粉

  • 依序沾上麵粉、蛋液和麵包粉,靜置十分鐘反潮

    依序沾上麵粉、蛋液和麵包粉,靜置十分鐘反潮

  • 油溫160度左右放入可樂餅,兩面煎至金黃即可起鍋(內容物本身是熟的)

    油溫160度左右放入可樂餅,兩面煎至金黃即可起鍋(內容物本身是熟的)

  • 完成

    完成

  • 會流起士喔

    會流起士喔

5,513 瀏覽
avatar
Arashi Chang 2 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 南瓜 玉米濃湯 番茄炒蛋 花椰菜 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 義大利麵 麻婆豆腐 鮭魚 雞肉 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 娃娃菜 白菜滷 低脂高蛋白 茄子 金針菇 雞胸肉 炒麵 雞蛋豆腐 地瓜 雞湯 糖醋排骨 打拋豬 炒飯 蒸蛋 高麗菜 湯麵 竹筍 家常菜 三杯雞 四季豆 酸辣湯 菠菜 高麗菜飯 番茄 排骨 小黃瓜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 粽子 早餐 糖葫蘆 餅乾 豆腐 台式泡菜 馬鈴薯