古早味蛋餅 軟Q蛋餅皮
收藏 557
留言 0
有 4 人跟著做
軟Q蛋餅皮 超級美味❤️
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
低筋麵粉
200克
太白粉或片栗粉
40克
水
適量
鹽巴
適量
胡椒粉
適量
蔥末
任意
蛋液
雞蛋
三顆
味霖
適量
-
1將麵粉、調味粉加在一起打散，加水調成液狀。
-
2打蛋液
-
3先煎麵粉再鋪上蛋液，蓋鍋蓋、不用翻面，起鍋完成！
小撇步
可加入自己喜愛配料（高麗菜絲 火腿 起士 等等等）
蛋液加入一點味霖一起打散、會更美味喔