香菇鑲蝦球 分享傳送傳送列印 Bosch 35 食譜 64 粉絲 追蹤 120 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蝦 200g 鮮香菇 6-8朵 蔥花 少許 薑末 少許 鹽 少許 太白粉 少許 香油 少許 1 準備材料 2 蝦挑去腸泥、洗淨、瀝乾水分，用無線攪拌棒打成泥狀或用刀背拍成泥 3 加入蔥花、薑末、鹽攪拌均勻，再加入太白粉及香油，拌勻後成蝦漿放入冷藏備用 4 將香菇洗淨、去蒂根後，將蝦漿均勻的抹成小丘狀至香菇上 5 使用帶孔+實心蒸盤，將做法2的蝦球平置於上，用100 ℃蒸約15分鐘，即可完成。 6 呈盤 小撇步 更多Bosch烤箱、蒸烤爐食譜 http://www.bosch-home.com.tw/specials/cookbook 2018/01/26 發表 961 瀏覽
![芒果花開蝦球沙拉[無毒農愛文芒果]](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F337614%2F7846defe0652a640.jpg&width=200)
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