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Jenn's 平凡廚房
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炒台灣白菜Taiwan Bokchoy

炒台灣白菜Taiwan Bokchoy

描述

基本炒白菜.
步驟影片在這裡: https://www.youtube.com/watch?v=-cjOEB71tvE

25 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 台灣白菜, 紅蘿蔔切成小口狀. 頭, 切碎. Taiwan Bok-Choy and carrot into bite size. Chopped garlic.

  • 鍋子開中火加入大爆香,約1到2分鐘 Heat the oil in a large skillet or wok over medium heat, and cook the garlic in the hot oil until fragrant, 1 to 2 minutes.

  • 加入紅蘿蔔, 拌炒, 轉中小火後加水蓋上蓋子悶煮3分鐘. Mix in the carrot, turn the heat down to medium low, add water and close the lid, cook for 3 mins or so.

  • 加入台灣白菜, 繼續拌炒至白菜稍微透明, 撒上少許鹽或雞粉調味. Add Taiwan bok-choy, cook and stir until leaves become slightly translucent. Sprinkle chicken stock to taste.

小撇步

簡單又好吃的食譜們!
影片步驟在這裡:

完成!請享用!
所有的食譜都在我的YouTube頻道!
https://www.youtube.com/channel/UC7Fgle9gk5Jh7lB1lq8XOMw

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Jenn's 平凡廚房 76 食譜 244 粉絲

職業婦女加兩個寶貝的媽咪, 做飯就是要快狠準! 和我一起做簡單的食譜吧! 沒有高級的食材,沒有複雜的器具,就是普通家庭的全方位食譜! 請訂閱我的Youtube 頻道幫我按讚喔! 感謝訂閱!

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